dehedsoaning.ru

Sådan vokser og behandles quinoa

Quinoa er et bredbladet korn, der producerer næringsrige greens og frø.

"Protein kraftværk" beskriver passende den gamle sydamerikanske korn quinoa (Chenopodium quinoa) - udtalte / keen-wah / - hvis du spørger dem i kendskab til denne mindre kendte korn. Quinoa er en årlig, der vokser godt i et middelhavsklima, hvor gartnere kan udnytte de sundhedsmæssige fordele i de rigelige afgrøder af lysin og proteinrige stilke. Quinoa tilpasser sig godt til mange forhold, er generelt fri for sygdom og producerer generelt de mest bounteous afgrøder, når de holdes relativt tørre i rig, veldrænet jord.

1

Sæ quinoa frø for hånd eller med en række sædemand når jordens temperaturer falder mellem 65 og 75 grader Fahrenheit. Plante frøene 1/4-tommer dybt på jævnt underlag, i drænet og luftet, lammende jord med en pH på 6 til 7,5, og det er ændret med organisk materiale. Mellemrum frø i rækker 18 til 24 inches fra hinanden med 10 frø per fod. Frøene sporer generelt inden for fire til 10 dage og bør tyndes til mellem 6 og 18 tommer fra hinanden.

2

Påfør et lag økologisk kompostkompis omkring frøpladen for at modvirke ukrudt. Så længe din jord er naturligt fugtig, behøver du ikke at vandre, indtil frøplanterne har to eller tre blade, da quinoa er meget tørke-tolerant. Programmet for gartneri og landskabsarkitektur på Purdue Universitet anbefaler, at kvælstofgødning kan øge afgrøden fra quinoa.

3

Høst Quinoa stilkene, når frøene skifter farve fra grønt og bladene falder, så kun de helt tørrede frøhoveder forbliver. Med en håndskruet hånd, strimler frøene opad af stilken. Udbyttet kan variere fra en til seks ounce frø pr. Plante, ifølge Salt Spring Frø.

4

Ryst eller blæse dine quinoa frø gennem en skærm for at adskille frøet fra avlen. Skyl quinoa frøene i et vandbad for at fjerne den bittere saponincoating, som er plantens naturlige forsvar mod foderfugle. Webstedet Heirloom Organics foreslår forskellige metoder til fjernelse af saponin, hvoraf den ene er at køre køligt vand og korn gennem en blender på lavt, skifter vandet ofte, indtil vandet løber klart, ikke sæbevand eller skummende. En anden er at hælde quinoa frøene i en nylonstrømpe og løbe gennem din vaskemaskineens kolde cyklus. Frøene vil ikke være spiselige, indtil den farverige saponin er fjernet.

5

Spred frøet på bakker og placér det i den varme sol eller i nærheden af ​​en anden varmekilde, omrør den om nogle få timer om dagen. Tørring af quinoa frøet efter høst er vigtigt for at forhindre muggvækst i opbevaring. Opbevares på et køligt og tørt sted i lufttætte beholdere.

Ting du skal bruge

  • Quinoa frø
  • Økologisk kompost
  • Nitrogen gødning
  • Havehandsker
  • skærm
  • Hårtørrer eller ventilator
  • Blender
  • Vaskemaskine
  • Nylonstrømpe
  • Tørretumbler

Tips

  • Selvom de grønne quinoa blade er spiselige, er det primære ønskede udbytte frøene, som du kan rense, tørre, behandle og bruge til at lave glutenfri mel, suppe eller korn - eller til at lave mad som ris med forskellige ingredienser, såsom pilaf.
  • Hold øje med vejret, da quinoa høst nærmer sig. Regn kan forårsage, at frøene på stilken bliver spire, så du skal høste hurtigt, hvis der forventes regn

Advarsel

  • Snegle, snegle og bladmindere kan forårsage problemer for Quinoa-producenterne. Holde dit haveområde fri for snavs, hvor disse skadedyr kan lide at skjule, kan forhindre beskadigelse af afgrøder.
Del på sociale netværk:

Relaterede
Kan du dyrke sød majs i en beholder?Kan du dyrke sød majs i en beholder?
Sådan plantes majs nær løgSådan plantes majs nær løg
Vokser korn majs til begynderenVokser korn majs til begynderen
Hjemhavebyg - hvordan man dyrker byg som dækafgrødeHjemhavebyg - hvordan man dyrker byg som dækafgrøde
Jobs tårer dyrkning - oplysninger om jobets tårer ornamental græsJobs tårer dyrkning - oplysninger om jobets tårer ornamental græs
Hvilke forhold har du brug for at dyrke ris, hvede, majs og sojabønner?Hvilke forhold har du brug for at dyrke ris, hvede, majs og sojabønner?
Hvordan man dyrker rød quinoaHvordan man dyrker rød quinoa
Sådan plantes alugbatiSådan plantes alugbati
Tre grøntsager til at vokse i årTre grøntsager til at vokse i år
Hvordan man dyrker og høster amarantHvordan man dyrker og høster amarant
» » Sådan vokser og behandles quinoa